moi_natalie (moi_natali) wrote,
moi_natalie
moi_natali

Category:

Идеальный завтрак. Шоколадная гранола



В Киеве на выходных пасмурно и серо, так что я рада, что успела в пятницу сделать снимки этой чудесной гранолы. Смотрю на фото и грущу. Как же быстро она закончится!! Завтра ее уже не будет)
Сегодня сдала последний экзамен!!! О да, да, да! Я свободна))) Во вторник узнаю результат и буду уж совсем спокойна.
А пока рецепт, ну и фото моей долгожданной бутыли для молока, о которой шла речь в предыдущем посте 



Все переделала на свой лад, но вдохновение черпала отсюда.

Что нужно:
3 ст. овсяных хлопьев долгой варки
100 г нежаренного кешью
1/2 ст тыквенных семечек
3/4 ст семечек подсолнечника
5-6 ст.л. семян кунжута
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. коричневого сахара
3-4 ст.л. жидкого меда
1/3 ст воды
1 ч.л. натурального ванильного экстракта
100 г черного шоколада (не менее 56% какао)


Смешайте в глубокой миске овсянку, семечки, кунжут и кешью.
В ковшик положите сливочное масло, мед и влейте воду и ванильный экстракт. Поставьте на огонь, пока масло и мед не растают. Хорошо размешайте и влейте в смесь овсянки. Добавьте сахар, перемешайте.
Духовку прогрейте. Гранолу выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте при 190С около 30 мин до золотистого цвета. Не забывайте помешивать каждые 5 минут.
Готовую гаранолу высыпьте в миску и дайте остыть.
Шоколад порубите на кусочки. Половину нормы шоколада добавьте в слегка остывшую гранолу, дайте растаять и перемешайте. Вторую порцию шоколада всыпьте лишь когда гранола полностью остынет!
пересыпьте в банку, плотно закройте.
Я храню в холодильнике, мне нравятся хрустящие кусочки шоколада)



Что сказать? Неужели, что то нужно еще говорить, а?))) В-К-У-С-Н-О!!!!! Мне нравится, что молочко от нее становится шоколадным, помните как в рекламе Несквика))) и молоко хочет быть таким шоколадным)))
Любите гранолу? Любите шоколад? - Готовить!
Не забудьте про еще один рецепт с клюквой, очень зимний)




Вчера отпраляла посылку невидимому другу. Немного поздновато.....но должно прийти во время я надеюсь. Кстати, это моя первая посылка! Никогда еще не отправляла)) Эх, бантик нещадно примяли на почте бумагой, когда заворачивали((( жалко.... но надеюсь дойдет в целосности и сохранности.

Tags: гранола, завтрак, овсянка, орехи, флешмоб, шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →