Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Всем птифуров!! или пирожные для дюймовочек

В детстве я не особо любила сказку "Алиса в стране чудес", но мне очень нравилось, как Алиса то уменьшалась, то росла. Уже тогда, в телевизионной версии сказки, я заметила махонькое аккуратное пирожное - птифур. Как же волшебно оно выглядело! С такими можно и чаепитие для дюймовочек устроить.

DSC_3124

Collapse )

Про рождественские сказки и наш мастер-класс в Вильнюсе

Обожаю новогодние праздники! В это время все вокруг окутано волшебством. До сих пор верю в сказки, оказывается, в душе я еще ребенок.
Но вот резонанс, ни разу за последние года четыре не встретила Новый год так, как хотелось. Три года назад бой курантов отметила яблоком и просмотром показа Victoria's Secret, Дед Мороз был недоволен и год прошел весьма неудачно. Но в этом году все будет по-другому, беру пример с французов - готовлюсь заранее.
Первый кирпичик в "празднование Нового года на 100%" заложен неделю назад в Вильнюсе, увидев финальный буфет обрадовалась, что мы имеем к этому непосредственное отношение.


llllll

Collapse )

А на десерт? - Пироги!

Перед Рождеством из Москвы мне пришел чудесный подарок! Новая книга любимейшего блоггера, уверенна не только моего, но и очень многих, Ирины Чадеевой. "Пироговедение" пополнило мою коллекцию и я с большим удовольствием представляю вам рецензию на эту книгу. А что бы поделиться кусочком радости, которая охватила меня с прочтением подарка, рецепт карамельного пирога вдогонку :)

Collapse )

МОСКВИЧАМ!!!

Большая просьба для моих френдов из Москвы!
Замечательная Ирина Чадеева chadeyka любезно согласилась передать для благотворительной лотереи на нашем Благофесте "Сладость в радость" свои книги с автографами. По личным обстоятельствам и в силу большой занятости она не может передать нам их лично.
В связи с этим ОЧЕНЬ ПРОШУ, кто может встретиться с Ириной, забрать у нее книги и передать нам поездом в Киев до СУББОТЫ - 8.12. То есть, в пятницу книги забрать и "посадить" их на поезд. Тогда в субботу они уже будут у нас.

Если у кого-то получается это сделать, пожалуйста, напишите мне в ЛС и я расскажу все подробности!!!
ВЫ ОЧЕНЬ ПОМОЖЕТЕ!!!! РОДИНА ВАС НЕ ЗАБУДЕТ :)

Заранее спасибо!


14/101 Пассата из томатов (Passata di pomodoro)



В субботу я просыпаюсь так же рано, как и в будние дни. Потому, пока в ЖЖ тихо и пусто, я уже покачала пресс, съела персик-гриль, выпила свой чай и решила немного оживить журнал. Сегодня рецепт из "ВТ".
Пассата - основа иатльянской кухни. Одна из. Действительно базовая вещь, которая всегда пригодиться. Готовить довольно просто, а потому рекомендую запастись ею на осень и зиму.

Collapse )

My lovely Cherry Blossom

Знаете, цветение вишни, это лучшее что происходит весной. Когда вокруг пышные деревья усыпаны белыми и розовыми цветочками, хочется схватить подстилку, любимую книгу и устроиться прямо под ними. Чудесный аромат, спадающие, как снежинки в танце, лепестки, легкий ветерок....Разве не сказка?



Collapse )

Про ГОСТовские рецепты...

Я, как наверное и любой житель стран СНГ, питаю особую, нежную любовь ко всему, что связано с приготовлением по ГОСТу. Так уж повелось, что именно эти рецепты впитали в себя все детские воспоминания о ароматной выпечке, пышных пирожках, воздушному суфле и подобных неполезностях вкусностях.
Хотя, я скорее всего не успела на все раздачи по ГОСТу, учитывая дату рождения))) Но все таки помню вкус изумительных пирожных в кулинарии по соседству и кафе-мороженном "Золушка", которое находилось на Контрактовой площади. Да, в возрасте 5 лет я еще не была избалована Захерами, Моцартами, чизкейками и тирамису)) Лимонное пирожное, пирожное "Дружба", "Пенек" и заварное - вот что мы бегали покупать через дорогу, в кулинарию, где всегда так пахло...я не могу описать, тут наверное дело в том, что это не просто запах выпеки, а всего вместе: и кондитерских изделий, и работающей техники на кухне, и запах самого здания. Еще там был самый вкусный молочный коктейль!!
Collapse )